БАБХ унищожава над 19,7 т птиче месо със салмонела от Полша
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване 19,7 тона птиче месо със салмонела от Полша, предадоха от пресцентъра на санитарното ведомство.
Пробата е взета от 19 695 кг пилешки бутчета. Според резултатите има наличие на замърсяване със салмонела от щам, който не е опасен за човешкото здраве. Месото обаче е поставено под възбрана и с то няма да бъде търгувано.
Изготвена е нотификация по Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти.
Припомняме, че БАБХ извършва засилен контрол върху количествата птиче месо и субпродукти, пристигащи у нас от Полша. От началото на годината вече имя няколко случая на хванати продукти със салмонела.