Студът и снегът през март попариха черешовите дървета и на много места реколтата е напълно унижощена. Това се отрази на цената – в момента килограм череши на различните места в страната струва между 50 и 60 лева.
В местността Черна нива в Кюстендилско Кирил Димитров отглежда около 3300 дръвчета череши, но от тях очаква да набере не повече от 300 черешки.
„Черешата тази година е 100% унищожена от природата и затова е нормално цената да бъде такава, защото за да се произведе череша на това време, е необходимо да е покрита в оранжерия. А в оранжериите е скъпо производството“, каза производителят по БНТ.
Цените ще паднат през следващите месеци, но като тази година череши в района няма да има и ще се внася от други страни – Турция, Гърция може би дори и от Южна Америка.
„Черешата в България не върви на добра цена, особено черешата за преработка. Цените са около 60 стотинки до 1 лев, 1,20 лева максимум, което е много ниска цена и те не покриват нашите разходи. Цената, за да покрием разходите, трябва за преработка да бъде около 4 лева, а за прясна консумация около 8-10 лева. За прясна получаваме около 2 лева. Причината в магазините килограм череши да се търгува за 50-60 лева е заради спекулата на търговците“, каза Кирил Димитров.
„И други години са падали слани, обаче като тази година, 100% унищожаване, имаше преди 25-30 години. За втори път сега фактически се получава. Това е в резултат на 3-4 дни последователни ниски температури и то – продължително време. От вечерта от 8 часа до сутринта до 8 часа и затова именно е 100% унищожаване“, каза той.
